| |
CALORIAS |
PROTEINAS |
GORDURAS |
| (Por Ordem
Alfabética) |
(KCal) |
(g) |
(g) |
| Acelga |
32 |
1,6 |
0,4 |
| Açucar branco |
396 |
|
|
| Açucar mascavo |
360 |
0,4 |
0,5 |
| Agrião |
26 |
2,8 |
0,4 |
| Aipim |
132 |
1 |
0,4 |
| Alface |
18 |
1,2 |
0,2 |
| Alho |
140 |
5 |
0,2 |
| Arroz integral |
355 |
7,2 |
1,5 |
| Arroz |
360 |
7,2 |
0,6 |
| Ameixa
japonesa |
52 |
0,6 |
0,2 |
| Ameixa preta
seca |
320 |
2,3 |
0,6 |
| Alcachofra |
36 |
2,7 |
0,2 |
| Amendoim |
572 |
25,5 |
44 |
| Aveia |
390 |
14,2 |
7,4 |
| Avelã |
665 |
10,8 |
63,2 |
| Azeitona |
165 |
1,6 |
18,5 |
| Amêndoa |
635 |
18,6 |
54,1 |
| Espargos |
21 |
1,8 |
0,2 |
| Bacalhau |
363 |
81,8 |
2,8 |
| Banana |
103 |
1,2 |
0,2 |
| Batata Doce |
132 |
1,3 |
0,3 |
| Batata Inglesa |
80 |
2,2 |
0,1 |
| Beringela |
31 |
1 |
0,3 |
| Beterraba |
45 |
1,7 |
0,1 |
| Brócolos |
43 |
3,8 |
0,6 |
| Banha |
816 |
3 |
89 |
| Bolachas |
393 |
8 |
10 |
| Café |
6 |
0,3 |
0,1 |
| Chocolate |
462 |
12 |
32 |
| Cajú |
51 |
0,8 |
0,2 |
| Carambola |
40 |
0,5 |
0,3 |
| Carne bovina |
244 |
18,7 |
18,2 |
| Carne
cabrito/ovelha |
232 |
18,4 |
14,2 |
| Carne galinha |
243 |
18,3 |
18,5 |
| Carne peru |
267 |
20 |
20,2 |
| Carne porco |
292 |
15,3 |
18,5 |
| Carne vitela |
190 |
19,1 |
12 |
| Camarão
(fresco) |
86 |
17,3 |
0,2 |
| Camarão (seco) |
293 |
63 |
2,2 |
| Caranguejo |
100 |
16,1 |
1,6 |
| Castanha Caju |
562 |
15,2 |
37 |
| Cast.Portuguesa |
191 |
2,8 |
1,5 |
| Cebola |
46 |
1,4 |
0,2 |
| Cenoura |
42 |
0,9 |
0,35 |
| Centeio |
334 |
12,1 |
1,7 |
| Cereja |
39 |
1,8 |
1 |
| Cerveja |
42 |
0,3 |
|
| Cevada |
348 |
9,7 |
1,9 |
| Cidra |
40 |
0,6 |
0,1 |
| Chicória |
23 |
2,2 |
0,3 |
| Chuchu |
54 |
1,85 |
0,3 |
| Coco (seco) |
302 |
3,5 |
27,2 |
| Coco (verde) |
131 |
1,9 |
11,9 |
| Coração bovino |
115 |
17 |
3,4 |
| Couve |
50 |
4,5 |
0,7 |
| Couve-flor |
34 |
2,8 |
0,4 |
| Cogumelo
(lata) |
17 |
2,2 |
0,2 |
| Creme de leite |
200 |
2,9 |
20 |
| Ervilha fresca |
109 |
7,6 |
0,4 |
| Ervilha seca |
341 |
25 |
1,3 |
| Espinafre |
32 |
2,9 |
0,51 |
| Farinha
Centeio |
330 |
13,2 |
1,7 |
| Farinha
Integral |
342 |
12,1 |
1,55 |
| Farinha
Mandioca |
331 |
1,6 |
0,5 |
| Farinha Milho |
363 |
7,9 |
1,2 |
| Farinha Trigo |
365 |
11,8 |
1,1 |
| Feijão branco |
360 |
20,2 |
1,4 |
| Feijão preto |
342 |
20,7 |
1,3 |
| Fígado bovino |
134 |
19,8 |
3,9 |
| Figo (maduro) |
73 |
1,2 |
0,25 |
| Figo (em
calda) |
168 |
0,6 |
0,2 |
| Flocos de
milho |
386 |
8,2 |
0,4 |
| Framboesa |
57 |
1,2 |
0,4 |
| Gelatina
c/açúcar |
360 |
80 |
0,1 |
| Geleia de
goiaba |
308 |
0,4 |
0,3 |
| Geleia morango |
259 |
0,6 |
0,2 |
| Germen de
trigo |
361 |
25,2 |
10 |
| Goiaba |
69 |
0,9 |
0,4 |
| Goiabada |
274 |
|
0,4 |
| Grão de bico |
371 |
20,5 |
4,8 |
| Groselha |
63 |
1,2 |
0,8 |
| Iogurte light |
62 |
3 |
3,4 |
| Laranja |
88 |
1,2 |
0,2 |
| Leite de cabra |
92 |
3,9 |
6,2 |
| Leite
condensado |
330 |
8,1 |
8,4 |
| Leite materno |
66 |
1,5 |
3,7 |
| Leite de soja |
40 |
41,8 |
20,3 |
| Leite vaca
integral |
66 |
3,3 |
3,5 |
| Leite vaca
magro |
55 |
3,6 |
2,8 |
| Leite pó |
490 |
26,1 |
25,6 |
| Leite pó magro |
349 |
34 |
1 |
| Lentilhas |
346 |
23,7 |
1,3 |
| Lima |
30 |
0,7 |
0,6 |
| Limão |
31 |
0,46 |
0,4 |
| Língua de vaca |
190 |
16 |
13,2 |
| Linguiça |
350 |
23 |
29 |
| Linguiça mista |
182 |
16,5 |
11,7 |
| Maçã |
61 |
0,3 |
0,3 |
| Macarrão |
351 |
11,2 |
0,66 |
| Maionese |
708 |
1,5 |
78 |
| Maizena |
356 |
0,6 |
1,3 |
| Mamão |
37 |
0,6 |
0,15 |
| Manga |
59 |
0,5 |
0,2 |
| Manteiga s/
sal |
751 |
1 |
84 |
| Margarina |
726 |
0,6 |
81 |
| Mandioca |
140 |
1 |
0,4 |
| Marmelada |
280 |
0,5 |
0,3 |
| Maracujá |
89 |
1,9 |
1,3 |
| Mel |
308 |
0,2 |
|
| Melancia |
25 |
0,5 |
0,15 |
| Melão |
27 |
0,55 |
0,1 |
| Milho verde |
106 |
3,9 |
1,1 |
| Miolos de vaca |
134 |
10,4 |
9,6 |
| Morango |
38 |
0,8 |
0,3 |
| Mortadela |
310 |
20,3 |
25 |
| Mostarda |
33 |
2,6 |
0,4 |
| Nabo |
27 |
1,8 |
0,1 |
| Nata batida |
340 |
2,3 |
36,5 |
| Nozes |
665 |
13,7 |
67,1 |
| Óleos vegetais |
900 |
|
99 |
| Ovo |
146 |
11,4 |
9,8 |
| Ovo (clara) |
53 |
11 |
0,2 |
| Ovo (gema) |
341 |
16 |
29 |
| Ostra |
63 |
7,5 |
1,65 |
| Pão de centeio |
230 |
9,2 |
0,7 |
| Pão branco |
313 |
10,8 |
1,8 |
| Pão integral |
242 |
8,4 |
1,5 |
| Pão torrado |
313 |
11 |
1,6 |
| Paté de fígado |
395 |
15,8 |
37 |
| Peixe |
94 |
19,5 |
1,7 |
| Pepino |
15 |
0,8 |
0,1 |
| Pêra |
58 |
0,3 |
0,3 |
| Pêssego |
56 |
0,8 |
0,2 |
| Pimentão |
29 |
1,94 |
0,26 |
| Pinhão |
633 |
5,3 |
1 |
| Pipoca |
370 |
10,8 |
4,4 |
| Presunto |
320 |
16 |
28 |
| Queijo branco |
350 |
19,6 |
26,8 |
| Queijo
mozzarela |
308 |
30 |
21 |
| Queijo
parmesão |
385 |
33 |
25,5 |
| Queijo prato |
352 |
29,3 |
26,2 |
| Quiabo |
50 |
2,2 |
0,2 |
| Rabanete |
24 |
0,9 |
0,1 |
| Rim de vaca |
124 |
16,8 |
5 |
| Repolho |
30 |
1,7 |
0,2 |
| Requeijão |
240 |
30,9 |
12,4 |
| Romã |
70 |
0,8 |
0,7 |
| Salsa |
53 |
3,2 |
0,6 |
| Salsicha |
330 |
16,8 |
23,1 |
| Sardinha
fresca |
270 |
23 |
18 |
| Sardinha
(azeite) |
312 |
20,5 |
24,4 |
| Sardinha
(tomate) |
196 |
18,7 |
12,2 |
| Gelado de
creme |
210 |
5 |
12 |
| Tâmara |
224 |
1,4 |
0,4 |
| Tangerina |
49 |
0,7 |
0,2 |
| Tomate |
23 |
0,9 |
0,3 |
| Torresmos |
541 |
9,1 |
55 |
| Toucinho |
650 |
9 |
66 |
| Trigo integral |
332 |
12,7 |
2,5 |
| Uva |
68 |
0,6 |
0,7 |
| Uva passa |
310 |
2,5 |
0,3 |
| Vagem |
36 |
2 |
0,2 |
|
|
|
|